|
|
 |
Hayvansal Don Yağı
 |
| FFA |
: |
6% max. |
| Iyot |
: |
~ 40,0 cg 12/g |
| Peroksit |
: |
10,0 meq O2/Kg max. |
| Tortu + Nem |
: |
2,0 % max. |
| pH |
: |
4-6 |
| Titer oC |
: |
~ 35,0 |
| SabunlaÅŸmayan |
: |
< 2,0 |
| Ransidasyon/saat |
: |
< 1,0 |
| Myristic C 14:0 |
: |
~ 3,0 |
| Stearic C 18:0 |
: |
~ 22,0 |
| Palmitoleik C 16:1 |
: |
< 4,0 |
| Oleic C 18:1 |
: |
~ 45,0 |
| Linoleic C 18:2 |
: |
~ 2,0 |
| ME |
: |
~ 8.000 KCal/Kg |
|
T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 2004/35 ve 2005/3 numaralı tebliğleri doğrultusunda tamamiyle yerli kaynaklardan üretilmektedir.
Sevkiyatta hijyenik standartların sağlanması için Prometa’nın sadece yemlik yağ taşıyan özel donanımlı tankerleri ile sevk edilmektedir.
|
